Plattfischrolle mit Käse-Erdbeerfüllung

Ich habe einmal wieder in der Küche gestanden und mich gefragt was darf es heute an Fisch sein? Bismarck ist aus und etwas Warmes sollte her. Am besten fruchtig und schnell zubereitet, vielleicht etwas mit Mango oder so. Da kam mir die Kaltschale in den Sinn die ich für meine Frau machen wollte. Den Rest des Eintrags lesen »

Tags: Fischküche, Plattfischrezepte, Rezepte

Einen Fehler sollte man Grundsätzlich nicht machen. Wie ich völlig uninformiert im Urlaub auf fremden Terrain angeln zu wollen. Und sich Einbilden bei so viel Wasser…. Den Rest des Eintrags lesen »

Tags: Angelbericht, Angelurlaub, Gewässervorstellung

Hier stelle ich euch die Hart Poizon MH vor, eine laut Hersteller mittelschwere Spinnrute zum Fischen auf Wolfsbarsch, Hecht und Lachs. Ich verwende die Rute in erster Linie zum Pilken und leichtem Schleppen in der Ostsee, doch auch im Süßwasser fand sie ihre Verwendung.

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Tags: Pilken, Spinnfischen, Spinnrute

Endlich war es soweit und es ging mit dem „Schwedenteam“ wieder Richtung Norden. Unser Reiseziel war wie immer eine kleine Hütte in der Nähe von Rydaholm. Den Rest des Eintrags lesen »

Tags: Aal, Angelarten, Boot, Gummifisch, Hecht, Raubfisch, Schweden, Urlaub, Zander

Teil 1

Es liest sich schon vielversprechend, wenn die Mecklenburgische Seenplatte sich so benennt  wie Finnland. Ob dies auch ein Garant für Entspannung, Entdeckungen und Angelei ist wollte ich herausfinden. Den Rest des Eintrags lesen »

Tags: Ausflug, Bootsfahrt, Erholung, Reise, Reisetipp