Schlagwort-Archiv: Küche

Jan 21

Filet de Julienne

Hallo Gourmets von Angler-Online. Diese Woche im Angebot ein Self-Made-Gericht von mir (für 3-4 Personen): Filet de Julienne (Leng) in Joghurtpanade an Knoblauchscampi. Dazu Reis, weisse Sauce und grüner Salat. Wer keinen Zugriff auf Leng-Filets hat, kann durchaus auch andere Filets einsetzen. So, und jetzt gehts in die Küche…..

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